最高級のステーキをお楽しみいただけます。 サーロインはステーキに適した最高級部位で濃厚で繊細な味わいが食べる人の心に満足感を与えます。 国内有数のひとめぼれやササニシキの米どころである宮城県の清冽な水と滋養に富んだ稲わらが育んだ「仙台牛」は、鮮紅色の適度な脂肪を特徴とし舌ざわりの良さに定評があります。 最高級の仙台牛をボリュームたっぷりの1枚200~220gでお送りいたします。 柔らかくジューシーな極上ステーキをご堪能ください。
名称仙台牛サーロイン(ステーキ用)
産地名宮城県
内容量2枚(200~220g/枚)
賞味期限冷凍:製造日から1ヶ月
保存方法冷凍:-18℃以下
製造者 ワイドフード株式会社
宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8
最高賞5度受賞。最高級A5ランク仙台牛サーロインステーキ 【平成29年度】全国肉用牛枝肉共励会 名誉賞受賞 仙台牛が5度目の「名誉賞」受賞
毎年東京食肉市場で開催される 「全国肉用牛枝肉共励会」 において、全国各地の和牛の中で最高賞にあたる 「名誉賞」 を昭和58年、平成6年、平成13年、平成28年、平成29年の 5度受賞 しています。 「名誉賞」5度受賞 しているのは全国の和牛の中でも宮城県の「仙台牛」だけです。
日本で唯一のA5・B5限定牛。年間7,000頭の安定生産。だから安い。
仙台牛はエサがササニシキやひとめぼれの稲わらなので脂身があまく、肉自体も味わいが深く、何より驚くほど肉質がやわらかいのが特長です!(もちろん丁度良い歯ごたえもあります)また脂身が良質なので、胃もたれしにくいのも特長です。
仙台牛を食べたお客様のご感想 私たちが仙台牛を生産しています 肉のいとうの仙台牛サーロインはココが違う!!(其の一)サーロインの特に美味しい部分だけを厳選。満足いく品質でなければ業者に戻してしまうほどの店主のこだわりが、感動の美味しさを生み出します。(其の二)全てのお肉は店主が自ら丁寧にカット。肉を切る作業だけは他の誰にも譲りません。枝肉の個性を見極め、最適な厚さにカットする熟練の技。(其の三)発送する直前にカット。お肉の脂身は、時間が経過するほど酸化します。肉のいとうでは、切り置きせず、発送する直前にお肉を切り、フレッシュな状態でお届けします。 肉のいとうってどんなお店?創業50年の仙台牛老舗です。仙台牛販売指定店です。店主は肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持ち、TVやラジオなどの取材もたくさん。
私が「肉のソムリエ」の目で責任をもって仕入れしています。ひとくちに仙台牛と言っても、保存方法やカットにより肉の味わいは大きく変わります。肉のソムリエと呼ばれる食肉技術専門士の資格を持つ店主が最もおいしい部分を見極めております お肉を一枚一枚丁寧に並べ、専用のお箱にお入れしてさらに包装紙でお包みして大事に発送させていただきます。 贈答用・お土産用に肉のいとう豪華手提げ袋(箔押し)【小・大】の販売を開始いたしました
肉のいとう豪華【箔押し】手提げ袋 小 肉のいとう豪華【箔押し】手提げ袋 大
贈答用・お土産用に!162円/個 贈答用・お土産用に!216円/個
肉のいとうお買い物ガイド とりあえずお気に入りに追加する

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